Almuerzos del día
Opción 1 $155
Opción 2 $155
Yoghurt miel de abeja, granola, café (no refill), Jugo de naranja 8.0z, Huevos al gusto (2 huevos) ranchero, a la mexicana o jamón acompañados de frijoles.
Desayunos
Plato de Fruta $87
Hot cakes natural $68
3 Hot cakes, mantequilla y miel de maple.
Hot cakes americano $98
Acompañados de jamón o tocino.
Hot cakes de elote$98
Grand slam $105
2 Hot cakes, 2 huevos, 2 tiras de tocino y papa gajo.
Bisquet natural $33
Bisquet integral $35
Pan francés $83
4 piezas de pan con una mezcla de huevo y canela.
Pan francés con fruta $105
4 piezas de pan relleno de queso crema con mezcla de huevo y canela, fresa, plátano, coco y arándano.
Avena natural $50
Avena con platano $60
Omelettes
Todos nuestros omelettes son salseados con tomate.
Arma tu Omelette $105
Jamón, champiñones, rajas, nopales, espinacas, chorizo y morrón con opción a 2 ingredientes
Omelette Ranchero $105
Queso y chicharrón prensado con frijoles y papas.
Omelette Cachanilla $108
Queso, chile morrón, champiñones, acompañado de frijoles y papas.
Omelette Light $105
3 claras, champiñones, espinacas y queso panela, acompañado de fruta.
Omelette de Espinacas Light $105
3 claras, espinacas y queso cottage
Omelette de Espinacas y queso gouda $105
3 claras, espinacas y queso gouda
Omelette de Chorizo $108
3 huevos, chorizo ranchero, acompañado de quesadilla, frijoles y papas.
Omelette Mexicano $110
3 huevos, chorizo, rajas, nopales, acompañados de quesadilla, frijoles y papas.
Omelette 3 Quesos $110
3 huevos, queso asadero, manchego y philadelphia, acompañados de papas y frijoles.
Omelette Philadelphia $112
3 huevos, queso Philadelphia, tocino y champiñones, acompañado de papas y frijoles.
Omelette con Machacado $125
3 huevos con machacado ranchero, acompañados de papas gajo y frijoles.
Omelette Chipotle $112
3 huevos, rajas, tomate, queso asadero, bañado de crema de chipotle, acompañado de papas y frijoles.
Omelette de Chile Relleno $108
3 huevos, chile relleno, bañado en salsa ranchera, acompañado de papas y frijoles.
Omelette Poblano $110
3 huevos en crema poblana, rajas de chile con elote.
Desayunos Mexicanos
Huevos Rancheros $93
Acompañados de frijoles y papa gajo.
Huevos a la Mexicana $93
Revueltos con chile, Tomate y Cebolla acompañados de frijoles.
Huevos al Gusto (2) $93
Con Jamón o Tocino, acompañados de papas y frijoles.
Huevos Divorciados $105
Uno en salsa verde, uno en salsa roja, acompañados de un chile relleno de frijoles.
Huevos Enchilados $105
Estrellados sobre enchiladas de queso y bañados en salsa de chile colorado.
Huevos Pataleados $103
Revueltos con frijol, tocino y cebolla.
Huevos Poblanos $103
Dos huevos estrellados sobre una tortilla doradita y bañados en salsa de mole.
Huevos Chinchulines $148
Revueltos con chicharrón de arrachera doradita.
Huevos a Caballo $148
Dos huevos fritos montados sobre carne de arrachera.
Huevos Cazuela $98
Dos huevos ahogados con salsa tatemada, gratinados acompañados de frijoles y papas.
Huevos Victorenses $110
Estrellados, uno con salsa de chorizo y otro con salsa de machacado sobre un sope con papas y frijoles.
Huevos Escondidos (2) $100
Escondidos en sopes bañados en salsa de nopal.
Huevos Cachanilla$110
Enfrijolada, Jamón y salsa de tomatillo gratinado.
Huevos Arrieros$108
Torta de huevo con tomate, cebolla, chile, machacado y frijoles de la olla.
Huevos Perdidos$100
Montados en tortilla y bañados en salsa roja.
Desayuno Ranchero$105
2 huevos, papas con chorizo, en salsa de machacado y frijoles.
Desayuno Cachanilla$110
3 huevos, chorizo, jamón, salsa de machacado y frijoles.
Desayuno Mexicano$150 150gr.
Chilaquiles rojos, arrachera, dos huevos estrellados o revueltos y frijoles.
Machacado de Res $115
Ranchero o al gusto.
Combinación Cachanilla $112
Dos huevos bañados, uno con chicharrón en salsa verde, otro con chicharrón en salsa roja, chilaquiles y frijoles.
Desayuno en Bola $220
(2 personas mínimo) Chicharrón en salsa verde, nopales navegantes, frijoles, huevo en salsa y chilaquiles naturales. Persona adicional $100.00
Enchilada Suizas (4) $100
Verdes de pollo, gratinadas, acompañadas de frijoles y ensalada.
Entomatadas (4) $100
Enmoladas (4) $100
Enfrijoladas (4) $100
Enchiladas Poblanas (4) $110
Enchiladas Encacahuatadas (4) $110
De pollo, queso o huevo acompañadas de ensalada y frijoles.
Chilaquiles
Todos incluyen crema y queso.
Chilaquiles con Pollo $98
Verdes o rojos con pechuga de pollo, acompañados de frijoles.
Chilaquiles Rosarito $110
Chilaquiles Rojos montados sobre plato caliente con 2 huevos estrellados, asadero, manchego, cebolla morada y aguacate.
Chilaquiles Naturales $95
Con salsa de tomate, queso y frijoles.
Chilaquiles Rojos $90
Con salsa de chile colorado, queso y frijoles.
Chilaquiles Verdes $90
Con salsa de tomatillos, queso y frijoles.
Chilaquiles Cachanilla $110
Salsa verde, chorizo, pollo y frijoles.
Chilaquiles Rojos con Arrachera 150gr.$150
Salsa roja, queso y frijoles, cebollín y chile toreado.
Chilaquiles en Salsa de Cacahuate $98
Salsa de cacahuate, queso y frijoles.
Chilaquiles Poblanos $112
Salsa en crema de chiles poblano, queso asadero, rajas, elote y crema.
Extras
Orden de Tocino $45
Orden de Jamón $35
Orden de Chorizo $35
Orden de Aguacate $40
Orden de pan tostado $25
Papas Gajo $60
Queso Asadero $30
Queso Fresco o Panela $35
Aderezos extras $25
Fruta (flanera) $35
Crema $20
Frijoles $30
Arroz $30
Sopa de fideo $30
Chilaquiles $35
Salsa de chicharrón verde/roja o chorizo $30
Salsa de machacado $40
Huevo (c/u) $20
Los desayunos se sirven hasta la 1:00 pm; Todos los platillos son completos, no se venden medias ordenes. Todo cambio en platillo genera un costo extra.